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2025年中国郑州第18届冷冻面食机械设备展览会(8月8日举办)

2025-01-08    发布作者:采惠网

2025年第十八届中国冷冻与冷藏食品工业展

参展咨询:郭丽17321018769(微信同号) 展会时间:2025年8月8日-10日 展会地点:郑州国际会展中心 主办单位:中国食品- 河南省餐饮食材业协会

河南汇诚食品带来春饼系列产品。长春市贾峰饼业带来香辣鱿鱼等多个口味的肉饼产品。山东妈妈抱食品聚焦鹌鹑,推出鹌鹑蛋系列和鹌鹑预制菜等产品。广东佛山传安食品则主推五彩果蔬大油条,几根硕大的油条整齐排列,非常吸睛。

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聚焦速冻面点的企业,也新增了不少产品。前几年以“炒馅”水饺出圈的倍儿鲜食品,今年推出了炒馅包子和粗粮汤圆。御味园食品推出杂粮馒头、紫薯包等。

图片图片优化组合,做“多品类”专家  除了打造爆品,加速扩充品类,走“全品类”、“多品类”之路的企业也不在少数。从另一方面来讲,产品矩阵扩大也让企业进入更多渠道、场景,满足更多客户的需求变得更加便利。

思念食品主推大虾仁水饺、锁鲜装火锅料、肉卷、饭团、油条、小酥肉等全系列产品。除了餐饮流通类规格,适用于超市零售渠道的产品也大面积展示。河南福润食品主打“爱上家的味道”,带来汤圆、水饺、肉卷、糖糕、烤肠、小笼包等产品。

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双汇此次也携多个品类产品亮相。有黄金鱼丸、包心鱼丸等丸类,还有车达芝士脆皮肠和地道肠等肠类产品,此外还带来了鸡肉洋葱圈和小酥肉等适合空气炸锅的产品。

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知名肉企众品食业带来了小酥肉、烤肠、调理肉丸和速冻面点等多个系列。其中预制品品牌“东方伊厨”就有肉酱系列、牛舌肉饼、酥皮馅饼、蒜香排骨、金汤猪蹄、扣碗等数十款产品。

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鸿津食品也带来“顺小灶”预制菜、“鸿津尚品”火锅料、速冻米面制品、烤肠等全系列产品,并新增了肉馅产品。升隆食品携火锅料、调理肉制品、速冻米面制品、烤肠等全系列产品惊艳亮相。福春园食品展出了锁鲜装火锅料、葱花蛋卷、锅包肉以及糖醋里脊等调理制品。

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这几年,恋尚厨在牛排、牛羊肉卷之外不断拓宽品类,本次展会就带来了火锅食材系列、牛排系列、预制菜系列、韩式烧烤系列、火锅肉卷系列。鼎羊羊食品则带来了牛羊肉卷、调理火锅肉片、地道烤肉肠和速冻荠菜碎产品。

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山东临沂泽群专注高端涮烤肉和速冻米面制品,带来了肉卷、水饺、粽子、杂粮窝窝头、鸡蛋灌饼、蛋挞、披萨、芝士碎等非常丰富的产品。山东世纪胜达食品带来爆汁海参肠等特色产品。福建文畅食品深耕烫捞,带来了全系列肉片类调理品。

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雅泰隆是一家供港38年的广东企业,主要生产新派点心奶黄包、咖喱鱼蛋、烧麦以及月饼等产品,本次盛装亮相,寻求全球战略合作伙伴,OBM、ODM、OEM及品牌加盟。珍和稻夫食品则带来了新品爆脆墨鱼丸等产品,适用于商超、餐饮连锁、零售和电商。广东高技食品带来了五彩煎饺、墨汁肠、墨鱼饼等产品。

图片图片产品关注健康,“0添加”清洁标签成新“食”尚 

冷食君注意到,本届展会不少企业都更加关注产品的健康属性,打出了“0添加”清洁标签的概念。比如,百斯特、在旗、连福记、温生记等。

江苏百斯特食品今年继续聚焦米制品,并从炒饭延伸至饭团、糯米烧麦等产品。产品营销副总黄海燕介绍,米达屋系列把“有机、0添加”作为所有产品的起点,追求天然、健康的产品理念,本届展会重点推出“港式红葱脆骨炒饭”和“糯米烧麦”等新品,每款产品都卖点十足,品质过硬。以“港式红葱脆骨炒饭”为例,“每只鸡身上只有5克脆骨可以用在我们的炒饭里,每袋一千克包装的产品等于要用到十只鸡”,黄海燕说,产品被海底捞选中,卖的异常火爆。

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糯米烧麦,由精选糯米和粳米组合而成,产品不掉底、不破皮、不油腻,是同类产品中的佼佼者。

精准定位“杂粮主食”主食赛道的在旗,坚持生产天然绿色产品,本次展会重点推荐产品油炸大元宵,不含胶无添加,深受客户喜欢。此外,其黄米南瓜条、香酥泡泡糕、大黄米系列汤圆等也都“0添加”。

参展咨询:郭丽17321018769(微信同号)